Фото: m24.ru/Александр Сивцов
Столичное управление Роспотребнадзора проводит проверку во всех столичных магазинах сети "Ашан", сообщает
"Интерфакс".
Глава ведомства и главный санитарный врач России Анна Попова отметила, что проверка идет с середины июня. Инспекторы работают по пяти крупным магазинам и остальным, которые считаются более мелкими.
О результатах проверки будет известно после ее окончания, в настоящее время как раз оформляются все документы.
Ранее управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям сообщило, что нашло нарушения в магазине "Ашан-Кунцево".
Инспекторы ведомства нашли в "Ашане" нарушения, аналогичные тем, которые были выявлены ранее, а именно несоблюдение требований по обработке и дезинфекции оборудования и складирование биологических отходов в местах сбора твердых бытовых отходов.
Напомним, в рамках проверки в распределительном центре "Ашан" в подмосковном Томилино, а также в ряде гипермаркетов столицы и области сотрудники Россельхознадзора взяли 47 образцов мясной продукции и колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы. В 35 случаях установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям.
В частности, в охлажденной мясной продукции были выявлены листерии и превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки. Как сообщили в ведомстве, это может привести к пищевым отравлениям различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации.