Фото: ТАСС/Владимир Астапкович
Идею включить бургеры в рацион российских космонавтов одобрили в НИИ, где разрабатывают космическое меню, сообщает
ТАСС.
По словам начальника отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Людмилы Павловой, сейчас космонавты питаются в основном консервами и обезвоженными продуктами.
"Внести некоторое разнообразие в меню – это не то же самое, что постоянно питаться этим. Мы считаем такое предложение возможным, тем более если это действительно вкусно и понравится космонавтам", – сказала она.
В свою очередь медики эту идею не поддерживают, считая, что без специальных исследований включать бургеры в рацион российских космонавтов не стоит.
Завотделом питания экипажа МКС Института медико-биологических проблем РАН Александр Агуреев отметил, что бургеры – это фастфуд, не привычный для россиян.
Ранее в ряде СМИ появились сообщения о том, что одна из представленных в России компаний, которая производит бургеры, предложила включить свою продукцию в рацион российских космонавтов.
Продукты промышленного производства начали использовать в рационе космонавтов с 2011 года. До этого вся еда для них разрабатывалась индивидуально.