В рамках фестиваля "Московская осень" на Тверской площади пройдут мастер-классы по приготовлению тортов, претендующих на звание фирменного лакомства столицы. Об этом сообщает оргкомитет конкурса.
Мероприятия начнутся 4 октября в 15:00 на площадке "Фермерский обед". Гости смогут не только приготовить, но и съесть торты.
"Площадка "Фермерский обед" на несколько часов превратится в кухню, где под руководством опытных экспертов по приготовлению еды посетители праздника сами сделают три десерта разных видов, а потом их же и съедят", - пояснили в оргкомитете.
На мастер-классах приготовят вариации на тему торта "Ореховый со сгущенкой", шоколадный мини-торт с клубникой, а также торт "Миндальный бисквит".
Именно эти три десерта являются главными претендентами на звание торта "Москва". Их выбрали сами москвичи в ходе голосований на сайте и офлайн-опросов.
Голосование по выбору рецепта для торта "Москва", который станет кулинарной визитной карточкой столицы, стартовало 8 сентября. Победитель будет объявлен 9 октября. Пять рецептов, разработанных лучшими кондитерами города, были представлены на сайте TortMoskva.ru.