Фото: ИТАР-ТАСС
IKEA прекращает продажу сосисок в сети своих фирменных ресторанов. В них были обнаружены следы конины. Фирменные фрикадельки компании пока вне подозрения. Но для потребителя вся продукция не представляет опасности, рассказал в эфире "Москва FM" глава Национальной мясной ассоциации Сергей Евгеньевич Юшин.
"Это не совсем конина, – пояснил Юшин. – Присутствуют следы ДНК лошадей. Здесь надо разбираться. Опасности для потребителя это не составляет, опасность в том, что мы дезинформируем потребителей".
Напомним, мясной скандал разразился в Европе в начале января. В ряде стран были выявлены факты замены в мясных изделиях говядины кониной. Некачественные продукты поступали в магазины Великобритании, Германии, Дании, Ирландии, Испании, Польши и Франции. В частности, конина была обнаружена в продуктах компании Nestle, которая уже отозвала часть своей продукции. В России
конину выявили в сосисках, которые были ввезены из Австрии.