Фото: YAY/TACC
Прием пищи перед телевизором способствует употреблению фаст-фуда и перееданию. К такому выводу пришли ученые из Миннесотского университета, пишет
Daily Mail.
Исследователи попросили 120 семей с детьми в возрасте 6 – 12 лет записать на мобильные устройства два своих обычных обеда. Ученые оценивали пользу еды, эмоциональную атмосферу во время трапезы, а также учитывали, был ли включен телевизор.
Анализ видео показал, что треть участников эксперимента не смотрят ТВ во время еды, четверть пользуются им иногда и 43 процента семей кушают с включенным телевизором. Причем более половины из них внимательно следят за картинкой.
"Семейные приемы пищи очень важны для здоровья детей. Родители могут использовать это время, чтобы научить подрастающее поколение правильному питанию, привить основы диеты, а наличие телевизора в это время уменьшает возможность связи между членами семьи", – отметила автор исследования Аманда Трофольц.
По мнению ученых, люди дольше удовлетворены пищей и их рацион более полезен, если они кушают при выключенном телевизоре. А во время просмотра ТВ человек неосознанно начинает употреблять первые попавшиеся под руку продукты, в том числе фаст-фуд.