Фото: M24.ru/Александр Авилов
Скунс, любящий принимать ванну и хрустеть мадагаскарскими тараканами, как чипсами, броненосец, пробивающий бетонные стены, ленивец, обедающий вверх ногами, питающиеся креветками креветки и "дающий лапу" слон – вот она, повседневная жизнь рабочего по уходу за животными, или так называемого кипера.
Корреспондент M24.ru пообщалась с киперами Московского зоопарка и узнала, делают ли рыбам уколы, можно ли покормить волка без последствий и почему слоны не могут жить без игр.
В этом материале вы узнаете, как работают киперы слоновника и отдела мелких млекопитающих. Фото: M24.ru/Александр Авилов
Киперы экспериментального отдела мелких млекопитающих Наталья Шустова и Марина Соболева, 28 лет и 24 года
Зоолог против ресторатора
Марина работает в зоопарке около двух с половиной лет. В мир животных она пришла из ресторанного бизнеса, бросив успешную карьеру и с легкостью оставив среду бомонда ради общения с носухами и ленивцами. "Знакомые предложили – решила попробовать", – вспоминает она. Сейчас Марина учится заочно за рубежом в школе киперов.
Наталья – кипер с более чем пятилетним стажем. Она замужем, воспитывает дочку. В отличие от Марины Наташа по образованию зоолог – окончила Тимирязевскую академию. В зоопарк она пришла на практику на втором курсе, а на пятом ее приняли на работу.
Отдел, где работают Марина и Наташа, отвечает за 35 вольеров, не считая запасников и внутренних помещений. График работы у киперов – официально с 8.00 до 17.00 или с 9.00 до 18.00, а по факту – с утра и до позднего вечера.
Бывали даже случаи, когда девушки ночевали на работе – так поздно заканчивали, что "не было смысла уходить".
Марина и Наташа ухаживают за животными из "Фауны России" – хищными птицами, волками, лисами, степными котами – и "Ночного мира", куда входят грызуны, сумчатые, рукокрылые, а также трехпоясный броненосец и австралийская ехидна. Также среди подопечных – еноты и их родственники носухи, дикобразы, скунс, выдры и харза из семейства куньих.
– Девушки, расскажите, у вас есть домашние животные?Наташа: У меня дома собака, шесть шиншилл, улитки ахатины, аквариум. Очень хочется кошку, но мой муж немного против. Хотя он был и против собаки. Вообще он считает, что я нездоровенькая, что мне всего этого мало и я еще это волоку домой
(смеется).
На самом деле до школы мне никого не разрешали заводить. Это было очень печально, и я вечно таскала домой каких-то котиков, раненых голубей, еще кого-то. Позже у меня были крысы, мыши, морские свинки.
Марина: У меня две собаки, две кошки, обычный волнистый попугай и кенар. Их я заводила до того, как попасть в зоопарк. Вообще работать здесь очень удобно – ты можешь приходить к животному каждый день, общаться, но при этом ты от него не устаешь.
– По долгу службы вам приходится забивать крыс и мышей, чтобы кормить хищных животных. Как вы с этим справляетесь?Наташа: Мне чуть легче, у меня в институте была подготовка – на физиологии нам приходилось резать лягушек и крыс.
Марина: Мне поначалу было очень тяжело. Представляете, я до этого подносы носила и гостей встречала, а тут мне говорят: "Иди, забей мышь ежам". Без слез, конечно, не обошлось.
Крыс училась долго забивать, мышей со второго дня пришлось, потому что мне сказали: "Выбирай: либо ты будешь это делать, либо еж остается голодным". Поди объясни ежу, что ты не можешь забить. Да и после этого было много психологических испытаний.
– А живых мышей и крыс к хищникам выпускают?Марина: Живые корма в зоопарке раздаются, говорю вам честно, это происходит по понедельникам, когда нет посетителей. Делается это в связи с тем, что не все готовы увидеть, как хищник ловит рыбку или мышку.
В другие дни это будет либо в забитом виде, либо в живом, но во внутреннем помещении.
– Настроение у животных меняется?Марина: Конечно. Например, носухи часто бывают сонными. Но когда они слышат, что Наташа идет их кормить, сразу взбадриваются.
Или, к примеру, харза
(желтогрудая куница – прим. M24.ru). Если к ней зайти, она, как котенок, начинает кувыркаться, тереться, облизывать лицо. Это действительно потрясающий зверь, но никогда нельзя угадать, какое у нее настроение.
Если я слышу, что она издает странные гавкающие звуки, я к ней не пойду, потому что в плохом настроении она очень опасна. А ее может раздражать абсолютно все – от плохой погоды до грохота и шума от стройки.
– Любовь к животным – залог успешной работы кипера?Марина: Любовь должна быть здесь очень умеренной. Она не должна быть слишком сильной, иначе вы не сможете работать.
Вы должны знать, что нужно животному в тот или иной момент. Иногда его следует немножко "пнуть" от себя, чтобы не было эффекта маменькиного сынка.
В нашей работе часто используется метод плохого и хорошего полицейского. Например, один кипер пересаживает животное, а второй уходит, чтобы зверь его не ассоциировал с этим процессом.
– Травмы у вас случаются? Марина: Да, конечно, много раз случались, но серьезных не было.
Многие думают, что в зоопарке звери дрессированные. Скажу вам правду: в зоопарке дрессированных не бывает. Иногда нам выдает финт животное, которое лет 10 никого не трогало.
Конечно же, хочется полностью довериться животному, но предугадать тут вообще невозможно. Бывает, что едят с рук, а потом кусают. Настроение не то, кто-то из посетителей что-то крикнул… Но и общаться за три километра мы с ними не можем.
– Как вы кормите волков?Наташа: Кормится волк с рук через решетку, это называется "защищенный контакт". С волками и с крупными хищниками у нас в зоопарке всегда только защищенный контакт: напрямую, как в Америке, мы не работаем с ними.
С волчицей у нас проводится тренинг, ее дрессируют. Это необходимый момент, потому что, если предстоят какие-то прививки, уколы, животное, не дай бог, заболело, необходимо, чтобы оно было в контакте. Сейчас волчица при необходимости ложится к решетке, дает проводить с собой гигиенические процедуры – вычесывание шерсти, чистку ушей, поворачивает голову в нужном направлении, дает лапу для взятия крови и разрешает делать себе уколы в бедро – прививки или витаминные инъекции.
– Когда вы кормите животных, хочется ли дать им побольше из жалости?Марина: Девочки-киперы, конечно, менее сдержанные в этом плане, чем мужчины: "Ну съешь бананчик" и так далее
(смеется).
Если серьезно, то главная задача в том, чтобы животные не набрали вес. Основная кормежка у зверей один раз в день. Утром выдается минимальная порция, чтобы ребята поняли, что жизнь хороша, или если это лекарство, которое выдается в чем-то вкусном. И днем уже основная кормежка тоже с бонусами всякими. Иногда бывает, что кормим три раза, но тогда основная порция разбивается.
– А дикие птицы не воруют еду из открытых вольеров? Марина: Иногда вороны выменивают еду. Они что-то роняют енотам и, пока енот ест, берут то, что им больше нравится.
С нашими воронами дикие прямо откровенно меняются едой через решетку, поэтому мы стараемся их сажать в вольеры, где меньше возможностей общения с дикарями. Мы это делаем для того, чтобы наши птицы не заражались опасными болезнями.
– У вас дружный коллектив? Наташа: У нас очень теплая атмосфера. Мы друг за друга держимся, стараемся всегда поддерживать и помогать. По крайней мере так происходит в нашем отделе.
Например, когда я выходила замуж, наша заведующая предложила организовать прогулку по зоопарку, конюшня предоставила нам экипаж, нас катали по территории, вокруг прудов… Было очень красиво.
Если ты здесь прижился, попал в струю, то отсюда очень тяжело уйти. То есть люди уходят только в том случае, если они не прижились.
– Какие главные качества должны быть у кипера?Марина: Главное – инициатива и желание. Люди, которые здесь работают, должны быть немного ненормальными. Например, когда я иду гулять в выходные, я думаю: "У меня же в лесу желуди есть, надо бобрам привезти".
Дальше я еду куда-то и думаю: наловлю маленьких рыбешек, отдам их выдрам, пускай побалуются. Личной жизни, конечно, никакой с такой работой. Сейчас у меня прибавилась еще и Рижская школа киперов. Хочу сказать, что зоопарк очень поддерживает людей, которые хотят учиться, спонсирует мое обучение.
Фото: M24.ru/Александр Авилов
Кипер отдела слонов Ренат Джумагалиев, 32 года
Ренат работает кипером шестой год. По образованию он повар, стажировался в Германии. До кризиса 2008 года Ренат работал по специальности, помогал открывать несколько заведений, начиная от кафе и заканчивая ночными клубами.
Оставшись после кризиса без работы, Ренат узнал от своей мамы – заведующей прачечным отделом в зоопарке – об открытой вакансии в слоновнике. Кипер совсем не жалеет, что ушел из ресторанного бизнеса: "Если в ресторан я каждый раз ездил как на каторгу, то сюда я езжу как на праздник".
В зоопарк Ренат пришел сначала простым рабочим, а затем, после прохождения обучения в Болгарии, России и Украине, стал главным кипером отдела.
– Ренат, как обычно проходит ваш день? – Получаем корма, раскладываем рацион, убираем вольеры, кормим, дрессируем. Когда я прихожу на работу, первым делом здороваюсь со слонами, провожу их осмотр, проверяю, нет ли каких-то отклонений в их поведении. Потом идет перегон слонов из вольера в вольер. После этого убираем вольеры, даем слонам покушать.
– Чем вы кормите слонов?– С утра – в основном сеном. Основной рацион – сено, ветки, овощи: морковь, капуста. Еще мы даем им комбикорма с витаминно-минеральными комплексами, отруби, овес, фрукты. И плюс, как для лошадей, витамины даются, только в большем количестве. Зимой они едят четыре раза в сутки, а летом пять раз.
– Сколько съедает за день взрослый слон?– Он, в среднем, съедает около 110 килограммов корма в день. А воды выпивает порядка 100 литров за сутки. Сейчас слон сидит на диете. Мы исключили у него из рациона углеводные продукты – хлеб, свеклу. И в малых дозах он получает капусту и морковь. То есть он в основном на растительной пище – это веники и сено.
– В вашей работе присутствует страх или вы его преодолели?– Страха у меня нет. Что я за кипер такой, если боюсь своего животного? Ганс Бауэр, очень долго работавший со слонами, написал в своей книге: "Если ты готов связать жизнь со слоном, ты готов принять смерть от слона".
Все равно, конечно, присутствует момент того, что ты приходишь на работу как в последний день. Бывает такое чувство. Каждый раз, когда я захожу сюда, я понимаю, что соблюдаю всю технику безопасности, но никогда не знаешь, что сделает слон.
Буквально недавно произошел случай – коллеге в Харьковском зоопарке слониха раздавила руку об решетку. Просто зажала, резко двинулась, и руку чуть выше локтя пришлось ампутировать. Хотя человек более 20 лет работал со слонами.
– А настроение у слонов меняется?– Они как люди. У них тоже меняется настроение, они метеозависимы. Если меняется погода, они такие вялые, особенно самец. Он мало ест, неохотно идет во время тренинга на контакт. А бывает так, что он очень веселый, игривый, охотно идет на контакт, прекрасно кушает, двигается.
– Почему самец содержится у вас отдельно от самки с детенышем?– Сейчас их содержат отдельно, потому что у слонов в природе матриархат. У них самки старшие. Самцы, как правило, одиночки и только в брачный период приходят к стаду. Летом, я думаю, мы их объединим.
– Что произойдет, если их объединить? – Самец начнет их гонять сначала, показывать, что он главный. Потом спокойно уйдет и все. Вообще в природе обычно происходит так: самец приходит в стадо, и если матриарх его принимает, то он берет на себя всю заботу о стаде: водит его, ищет еду, питье и защищает от других самцов. Бывает, что по два месяца он так ходит со стадом. Но игра стоит свеч.
– Летом вы их на ночь в закрытый вольер уводите или разрешаете спать на улице?– Мы даем право выбора. В прошлом году мы самок на ночь закрывали внутри, а самцу давали возможность выйти в открытый вольер. И он сам выбирал, где ему спать. Чаще он на улице оставался, если погода позволяла. Утром приходишь – там прямо четкий отпечаток слона на песке.
– А сами вы ночевали на работе когда-нибудь?– Да, бывают такие моменты.
– Вы никогда к слонам не заходите, работаете только через загородку?– У нас запрещен полный контакт, поэтому мы работаем в контакте под защитой. Сейчас большинство зоопарков мира переходят из полного контакта к защищенному, потому что участились случаи, когда киперы погибали в вольерах со слонами.
– Под защитой – это всегда за загородкой?– Да, за ограждением. Таким образом не нарушается личное пространство слона и мы сами находимся в безопасности.
Я начал писать работу о переходе от контакта под защитой в полный контакт без применения насильственных действий и грубой физической силы, но я не могу ее закончить, потому что мне не позволено заходить к слонам. Только на свой страх и риск. Хотя у маленькой возраст еще позволяет. Наиболее опасный возраст у слонов – с 14 лет и до 35.
– А с этими слонами были какие-то проблемы у киперов?– Нет, смертельный случай в Москве был с африканской слонихой, которая потом уехала в Испанию. Но это произошло давно, еще в 2000-х годах
(в 2007 году слониха задавила сотрудницу Московского зоопарка при погрузке в специальную машину для отправки в Испанию – прим. M24.ru).
– Расскажите, как у вас проходит тренинг?– Мы тренируем слонов по стандартной программе. Сейчас наш самец умеет по команде ложиться и вставать, отходить назад, поднимать хобот и давать его в руки, поднимать заднюю и переднюю ногу, давать ухо и прижиматься им к ограждению. Последнее нужно для того, чтобы, например, взять у него кровь.
Он может разучить и дополнительные команды. Например, можно заставить его танцевать, но это долгая работа, надо постоянно с ним заниматься, а это сделать сложно, потому что он устает, а когда он начинает уставать, то выкаблучивается. Уже не проявляет интереса, просто уходит.
Наш слон знает достаточно много команд, просто эти команды я не знаю – мне их никто не оставил. Например, есть команда взять предмет и отнести его в другое место. Старые киперы рассказывали, что, когда они работали с ним (а они заходили в вольер к слонам, работали в полном контакте), он помогал им убирать вольер: ходил с бачком, пока кипер туда навоз накидывал.
Слон у нас очень дружелюбный. Бывают у него проявления агрессии, но это случается только во время муста
(состояние, в которое впадают взрослые самцы, не имеющие возможностей для спаривания – прим. M24.ru). И то настоящей агрессией это назвать нельзя.
– Что происходит со слоном во время муста? Как часто он у него бывает?– Сейчас уже раз в год, потому что он уже зрелый самец и может себя контролировать. Муст у него начинается летом в июне или июле. Бывает, что слон находится в таком состоянии два-три дня с промежутком в неделю, а бывает, что на месяц все это затягивается. В период муста у слона текут височные железы, и запах стоит такой, как будто вместе перемешали протухшую капусту, яйца и аммиак. В общем, просто неимоверный запах.
Во время муста у самца переизбыток тестостерона, он становится раздражительным и ему надо лишнюю энергию выплескивать.
– И что делать в таких случаях?– У нас в летнем вольере есть большущий камень, который служит спасением, когда у самца муст.
Я обмазываю этот камень эфирным маслом с запахом яблока, которое продается для изготовления мыла. Слон в поисках яблока – а яблоки он очень любит – начинает этот камень ворочать и катать. Таким образом он выплескивает лишнюю энергию.
– А вы можете наказать слона?– Если слоны что-то делают не так, я ухожу и прекращаю с ними работать. Это считается наказанием. На детеныша, например, это действует. Когда с ней работаешь и она начинает баловаться или капризничать, я отхожу и не веду с ней никакой работы. И вот она ходит и недоумевает: "Что вообще происходит?"
– Для дрессировки вы используете специальную палку. Зачем это нужно?– Палка называется "таргет", она как дополнительная рука. Слон ориентируется по таргету. И в случае чего рука останется цела. Еще есть анк с острым краем, который используется во время показательного тренинга в летнем вольере. Он в большей степени нужен для защиты кипера.
– А сладкое слонам можно?– Слон обожает сахар-рафинад. Но мы его даем ему в очень редких случаях, потому что сахар слонам не особо полезен. У нас выписывается рафинад для тренинга. Поэтому если слон совсем вялый и не хочет заниматься, надо взять килограмм рафинада. Ему стоит только кубик кинуть – и все, он что хочешь сделает.
– Вы даете слону команды на английском языке. Почему?– С ним изначально работали на английском, и он хорошо запоминает английские команды. Например, down означает "лечь". Go back – "отойти назад", come – "ко мне". А вот слоненок на русском все команды понимает, потому что с ней изначально занимались на русском языке.
– Сколько длится тренинг обычно?– Ежедневный тренинг длится недолго, 10–15 минут, а показательный – когда посетители наблюдают – подольше, минут 20–25. Показательный тренинг проходит в летнем вольере.
– Животные перемещаются из вольера в вольер по своей воле?– Да, мы нажимаем на кнопку, дверь открывается, и слон спокойно переходит по коридорчику. И обратно заходит сам. Самка с детенышем делают то же самое. Они уже прекрасно понимают, куда идти.
– Зачем в вольере нужны цепочки под напряжением? – Это называется "электропастух". Чтобы слон не ломал ничего, а то сдуру может много чего поломать.
– А ломал когда-нибудь?– Ломал, было дело. У нас тут висели камеры – он их содрал. Ему скучно, и он смотрит, какую бы пакость сделать. Еще превратил деревья в пеньки.
В летнем вольере, где проводится показательный тренинг, я работаю за ограждением, которое также находится под напряжением – там оно в районе пяти тысяч вольт. И меня периодически бьет током. Однажды я головой задел и меня чуть не вырубило.
– А для слона это как?– Для него это как щекотка. Хотя он тоже чувствует удар и поэтому старается не подходить. В общем, мы решили, что поставим в летнем вольере нормальный станок, который позволит работать со слонами в полной мере.
– Как слоны играют, как развлекаются? – Они резвятся, когда мы им включаем сверху душ. Тут такие визги стоят, слоны обливаются водой, валяются. Мама с дочкой бегают друг за другом. Еще колеса поднимают. Очень любят с мячиком играть. Я им кидаю мяч для фитнеса – так тут прямо футбол начинается.
Живет такой мяч, конечно, недолго – от силы минут 20. Зато сколько удовольствия! Мы заметили, что если мяч не надувать полностью, он подольше живет. Вообще со слонами нужно играть каждый день хотя бы по 15 минут. Иначе они начинают грустить.
Еще слоны очень любят обсыпаться песком, купаться в нем. Потом трутся об стенки – это у них такой пилинг. У нас, к сожалению, песок только в летнем вольере – во внутренних помещениях твердое покрытие, потому что, когда строился этот слоновник, были соответствующие стандарты.
– Слоны даются гладиться? Проявляют ласку?– Самцы не особо любят, когда их чешут и гладят. Это больше девочки. Я чешу их щеткой или просто глажу. Самца могу за хобот подержать или ушко ему погладить. Еще у нас есть специальное металлическое окно в вольере, через которое мы чистим слонам ноги. Памир очень любит эту процедуру.
– А как вообще обычно лечат слонов?– Иногда банальный витамин С творит со слоном чудеса. Он хорошо стимулирует пищеварение, и если давать слону по 20 граммов этого витамина в сутки в течение трех дней, то все ненужное из организма выводится.
Ну а когда что-то серьезное и нужно приглашать ветеринаров, делать анестезию, мы уже при этом не присутствуем, потому что слоны запоминают такие вещи.