Фото: пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы/
12 ноября Москва онлайн покажет и расскажет, как делаются чипсы. Экскурсия на завод "Московский картофель" пройдет специально для зрителей проекта в рамках акции "Открой#Моспром".
Московский комбинат картофелепродуктов стал первым предприятием по производству чипсов в СССР. Его продукция появилась на полках советских магазинов в 1963 году. Сейчас завод "Москарт" каждые сутки выпускает 2 тонны чипсов – это полмиллиона пакетов.
Как за 60 лет изменились внешний вид, рецептура и ассортимент столичных чипсов? Какой картофель используют для производства хрустящей закуски и откуда его берут? Так ли вредны чипсы, как это принято считать? Ответы на эти и многие другие вопросы выяснит ведущая Москвы онлайн Лариса Соколова.
ТРАНСЛЯЦИЯ ОТМЕНЕНА.