Фото: 123RF/sriba3
Лисички и подосиновики можно найти в Подмосковье в июле, рассказал Москве 24 автор научно-популярного YouTube-канала про грибы Дмитрий Тихомиров.
По его словам, в целом грибов в лесах Московской области сейчас не так много из-за жары, поэтому искать их нужно не на опушках, а в тенистых местах, где не так печет солнце.
"Чем место более влажное, тем лучше – где близко болотце, у воды", – указал специалист.
Эксперт также предупредил, что белые грибы тоже можно найти, но большинство из них сейчас червивые.
Тихомиров напомнил, что для хорошего урожая грибов нужно, чтобы температура в столичном регионе ненадолго понизилась.
"Вот если бы сейчас она снизилась внезапно хотя бы на два-три дня до 15 градусов и дождей было бы много, то через две недели точно началась бы большая грибная волна", – пояснил он.
Ранее россиян
предупредили, что неправильная консервация грибов может привести к заражению ботулизмом. Заболевание можно подхватить, если употреблять плоды леса, которые не были тщательно промыты и проварены перед консервацией.
Медведева Светлана