Форма поиска по сайту

Ученые предсказали глобальный дефицит кофе и сахара

общество

16 сентября 2021, 21:04

Фото: depositphotos/EdZbarzhyvetsky/

Ученые Стокгольмского института окружающей среды допустили вероятную нехватку кофе и сахара в мире в связи с глобальными климатическими изменениями. Об этом сообщает "Газета.ру".

Специалисты предполагают, что в период с 2070 по 2099 год на 58,5% упадет объем производства сахара из тростника, а на 45,2% – кофе. Кроме того, человечество ожидает меньшее количество доступной кукурузы, риса и сои.

По прогнозам ученых, наиболее серьезные риски в связи с климатическими изменениями ожидаются в США, Китае и Бразилии. Это может напрямую отразиться на странах-импортерах Центральной и Латинской Америки, а также ряда других регионов.

Исследователи дополнительно оценили перспективы России. В частности, сельскохозяйственное производство может пережить подъем.

Ученые ранее предупредили об угрозе исчезновения некоторых стран из-за глобального потепления. В частности, под ударом могут оказаться некоторые островные государства Тихого океана.

This browser does not support the video element.