Фото: ТАСС/YAY
Похудеть помогают блюда приправленные перцем чили и чай с имбирем. К такому выводу пришли ученые из Колумбийского университета в Нью-Йорке. Специалисты считают, что пряная пища способна побороть тягу к жирному и сладкому, пишут
"Дни.ру".
В ходе эксперимента специалисты кормили добровольцев сильно приправленной перцем пищей и поили чаем с добавлением имбиря. В итоге у добровольцев, которые употребляли острую еду, снизилась тяга с жирному, сладкому и соленому. Участники эксперимента, которые пили чай с имбирем, быстрее наедались, тем самым употребляя меньше калорий.
В данных продуктах содержится много компонентов капсаицина и имперингола. Организм на них реагирует потоотделением и повышением температуры. В итоге обмен веществ начинает работать быстрее, а лишние килограммы сгорают.
Ранее сообщилось, что диетологи опровергли убеждения об исключительной полезности каш, составив
рейтинг самых вредных круп. Их отличает высокий гликемический индекс и небольшое содержание клетчатки.