Холодец оказался на 56-м месте в обновленном антирейтинге 100 худших блюд на планете от энциклопедии TasteAtlas.
В число самых невкусных также попало еще одно блюдо из России – якутский салат "Индигирка", который готовится из замороженной рыбы с луком, маслом, солью и перцем. Данный салат расположился в рейтинге на 73-м месте.
В топ-5 самых невкусных блюд попали:
бразильский говяжий стейк coxão duro;
кровяные клецки из северной Швеции и финской Лапландии;
исландский деликатес Хаукарль из частично разложившегося мяса акулы;
испанский сэндвич с начинкой из консервированных сардин;
шведский Калскров – пицца кальцоне с начинкой из гамбургеров и картофеля фри.
Рейтинг TasteAtlas создается на основе отзывов посетителей сайта. При этом не учитываются оценки, которые люди ставят блюдам своей национальной кухни.
В 2023 году холодец и салат "Индигирка" также вошли в число самых невкусных блюд мира. Тогда салат занял 31-е место, набрав 2,6 балла, а холодец – 67-е место с результатом 2,9 балла.