Фото: depositphotos/bit245/
Для профилактики гипертонии можно употреблять в пищу темный шоколад. Об этом сообщает сайт
"Комсомольской правды" со ссылкой на врача-кардиолога Ольгу Молчанову.
"Способность темного шоколада и какао-бобов оздоравливающе влиять на выстилку сосудов – эндотелий – известна давно", – сообщила она.
Говоря о пользе темного шоколада, врач сослалась на исследование китайских медиков, которые доказали подобное, изучив показатели 65 тысяч людей. Они выяснили, что продукт действительно снижает риски развития гипертонии, венозной тромбоэмболии и предотвращает формирование кровяных сгустков в венах.
При выборе шоколада следует отдавать предпочтение темному с содержанием 70% какао. Хранить продукт необходимо в сухом и прохладном месте. Благодаря правильному хранению шоколада его срок годности может составлять до двух лет, заверила кардиолог.
Ранее стало известно, что горький шоколад
стабилизирует холестерин, поддерживает работу мозга и участвует в профилактике инсультов, инфарктов и атеросклероза. В отличие от других видов шоколада, в горьком, как правило, меньше сахара и больше полезных компонентов – витаминов группы B, магния, кальция, калия и железа, сообщила врач-диетолог Марият Мухина.