Фото: depositphotos/apzhelez
Врач-диетолог и гастроэнтеролог Алина Будаковская рассказала Москве 24, что при регулярном употреблении неочищенных семечек со временем значительно увеличиваются риски потерять зубы.
"Шелуха способна повреждать и создавать микропорезы на слизистой, на деснах. Десна становится слабой, она плохо фиксирует зубы. Зубы начинают шататься и можно даже их потерять", – пояснила специалист в интервью программе "Доктор 24".
Перед употреблением семечек их стоит помыть и высушить, рекомендует Будаковская.
"Та грязь, которая находится на семечках, попадает в ротовую полость, возникают стоматиты. Это тоже воспалительные заболевания слизистой ротовой полости, достаточно болезненные. Чтобы нивелировать этот риск, можно использовать свои руки: чистить семечки исключительно руками", – добавила диетолог.
Кроме того, по ее словам, семечки с морской солью вреднее обычных из-за слишком высокого содержания соли.
"Мы даже не всегда в пищу употребляем столько соли, сколько можем съесть ее вместе с семечками. Особенно в беседе, это совершенно незаметно. Людям, страдающим высоким давлением, проблемами с почками, отеками, нарушениями кровообращения, такой продукт не рекомендуется есть", – отметила Будаковская.
Специалист также посоветовала не злоупотреблять семечками людям, которые следят за своей фигурой.
Вместе с тем врач развеяла миф о том, что аппендицит может развиться, если проглотить шелуху семечек.
"Мы очень часто употребляем много пищевого мусора. Можем проглотить случайно косточку от вишни, ту же самую шелуху от семечки, какое-то грубое волокно, которое содержится в фасоли. Ничего страшного в этом нет. Наш кишечник способен расширяться и сокращаться", – сказала гастроэнтеролог.
Среди полезных свойств семечек диетолог выделила содержание в них большого количества полиненасыщенных жирных кислот. Благодаря этому семечки являются самым доступным продуктом для профилактики атеросклероза, подчеркнула Будаковская. Также потребление семечек будет полезно в борьбе с перхотью и другими кожными заболеваниями за счет содержания в них витаминов группы B, заключила врач.
Носатов Иван