Диетолог сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха призвала за новогодним столом отдать приоритет пище, богатой жирными кислотами. Об этом сообщает РИА Новости.
По словам эксперта, такие продукты помогают замедлить всасывание спирта в кровь, что позволит избежать интоксикации. Также она предложила добавить в меню мясо, яйца, цельнозерновые продукты, а также овощи и фрукты с высоким содержанием клетчатки.
На завтрак после застолья можно употребить продукты с цинком, магнием, калием, витаминами группы В, аминокислотами и антиоксидантами. К ним относятся бананы, протеиновые коктейли, яичница, сухофрукты, уточнила медик.
По данным аналитиков сервиса "СберМаркет", продуктовая корзина с рыбой, мясом, крупой, орехами и несколькими килограммами фруктов и овощей на 4–5 человек обойдется примерно в 5 502 рубля.
Ранее ученые рассказали, как не поправиться в период обильных новогодних застолий. По мнению специалистов, в новогоднее меню стоит включить белковую пищу, которая богата триптофаном, магнием, марганцем и калием, что способствует выработке серотонина.