Наряду с обычными лесами на Земле существуют еще и леса подводные. Они похожи на наземные, только вместо деревьев там растут водоросли. Подводные леса - это естественная среда обитания для сотен тысяч различных организмов - от планктона до крупных морских животных. Для многих водоросли - единственный источник пищи.Подводные леса относятся к одним из самых производительных и объемных экосистем на Земле. Если они вдруг исчезнут, то жизнь на планете прекратится.
Мало кому известно, какую важную роль играют в нашей жизни водоросли и другие водные растения. Помимо пищевой промышленности (морская капуста, блюда в суши-барах, прочие деликатесы), они используются в фармацевтике, химической промышленности, а также служат предметом исследования для ученых, ищущих альтернативные источники топлива и биотехнологов.
О том, чего вы пока еще не знали о водорослях, о процессе использования человеком водных растений - от их добычи до потребления - в "Познавательном фильме" расскажут специалисты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии.