В программе гастрокритик Саша Ильин расскажет, где можно в столице поесть чизкейки Сан-Себастьян, которые специально обжигают при приготовлении. Особенность запекания таких десертов заключается в отсутствии теста.
Баскские чизкейки можно попробовать в столичном кафе Muchachos, а также в ресторане El Asador. Об этом – в программе "Сити. Едим".