Салат селедка под шубой настолько популярен в России, что попал в Книгу рекордов Гиннеса. В этом выпуске гастрокритик проекта "Сити" Александр Ильин подготовил подборку столичных заведений, которые подают это блюдо.
Одни рестораны предлагают селедку под шубой в традиционном исполнении, другие используют необычные рецепты. Подробнее – в программе "Сити".