Иван Евдокимов и гастрокритик Александр Ильин побывали в трех московских ресторанах, где шеф-повара устраивали церемонию омакасе исключительно для них.
Что означает слово "омакасе" и почему этот тренд становится все более популярным? Об этом – в сюжете проекта "Сити. Едим".