Новый Орлеан – гастрономическая столица США. Это родина так называемой каджунской кухни, где много специй, морепродуктов и французского влияния.
Попробовать джамбалаю и знаменитые сэндвичи на бриоши можно прямо в Москве. Гастрокритик Саша Ильин и ведущая телеканала Москва 24 Анастасия Арсланова посетили 3 ресторана, чтобы составить собственное мнение о южноамериканской кухне.