Форма поиска по сайту

"Это Москва. Бизнес": как работает хлебозавод

This browser does not support the video element.

Как из 20 тонн муки испечь 200 тонн хлеба? Из чего делают вафли, печенье и сладкие булочки?

Что добавляют в тесто: масло или маргарин? И где проверяют свежую выпечку на безопасность? Об этом – в программе "Это Москва. Бизнес".