В проекте "Кто кормит Москву" известные рестораторы рассказывают о том, какие предпочтения у посетителей столичных ресторанов, а также объясняют, что для гостей важнее: вкус блюда или атмосфера места.
В этом выпуске о своих заведениях рассказывает шеф-повар и сооснователь Ava Team Артем Лосев. Подробнее – в программе "Кто кормит Москву".