Ведущий программы "За обедом" Владимир Раевский встречается с литературным деятелем, соучредителем премии "Просветитель" и ресторатором Александром Гавриловым. Разговор пойдёт о том, когда в Москве грянула революция гастрономическая, кому и зачем нужны литературные премии и почему сам Александр предпочитает больше читать, чем писать книги.