Владимир Раевский в программе "За обедом" встретился с американским шефом-поваром Бредом Фармери. Бред рассказал о том, как определить хорошего повара по его ножу, почему официанты должны оставить посетителей в покое и почему он будет готовить салат "Цезарь", только если обанкротится.