В мире существует 7,5 тысяч сортов яблок. Зелёные, желтые, красные, большие и маленькие – разобраться в таком многообразии непросто. В программе "Формула качества" Алина Шувалова выяснит, все ли яблоки одинаково полезны, и какие сорта могут быть небезопасны - содержат слишком много сахара или вызывают аллергию. Консультацию для зрителей проведет диетолог. А затем телеведущая отправится в совхоз имени Ленина и узнает, что за яблоки растут в средней полосе, и какие витамины они содержат.