Индейцы Южной Америки использовали какао-бобы в качестве валюты. На одну стандартную пачку какао порошка уходит более пятидесяти плодов – 500 лет тому назад это было равнозначно стоимости одного раба. За что так ценили какао древние ацтеки, в чем его польза, и как правильно выбрать сегодня этот экзотический продукт, смотрите в новом выпуске программы "Формула качества".