Паштет – универсальное блюдо, которому найдется место и в ежедневном и в праздничном меню. Просто открыл банку – и готово. Увы, качество ее содержимого можно оценить только перед подачей на стол. На что нужно обращать внимание при покупке паштета, из чего он должен быть приготовлен, узнаем у Кирилла Эйхфуса в программе "Формула качества".