Врач-диетолог Михаил Гаврилов объясняет, почему 80% нашего здоровья зависит от того, что и как мы едим, и как надо питаться, чтобы не стать "человеком, идентичным натуральному". Диеты, утверждает медик, нужны для восстановления систем организма - пищеварения, кровообращения и т.д., но не для для борьбы с ожирением, которое само по себе является лишь симптомом дисбаланса.