Заканчивается Великий Пост, Страстная неделя. Это время, когда во всех православных семьях идут активные приготовления к предстоящему празднику Пасхи. Есть традиция в четверг начинать выпечку куличей. Откуда же пошел этот обычай? Что символизирует кулич? Почему он именно такой формы? Какова история его возникновения? Кулинарное расследование провела Ирина Шихман.