Русская горчица – всем известная приправа. На магазинных полках разновидностей русской горчицы довольно много. Однако общее название не гарантирует одинаковое качество и вкус. Каждый производитель стремится привлечь покупателя уникальной рецептурой. Но что входит в этот уникальный состав? Одним горчичным порошком, уксусом и растительным маслом дело не обходится. В ход идут усилители вкуса, загустители, даже искусственные красители.
Как найти "правильную" горчицу? Где еще кроме кулинарии и медицины можно использовать горчичный порошок? Все ли могут наслаждаться острой приправой? И как самому ее приготовить? Ответы на эти и другие вопросы смотрите в новом выпуске программы "Доверяй, но проверяй".