Любимый всеми бородинский хлеб выпекают многие производители. У каждого своя рецептура. Насколько их способ производства отличается от классического? Немногие об этом задумываются, но, как выясняется, в этом и заключается корень проблем.
Не всякий бородинский хлеб может называться бородинским. Как понять, качественный хлеб перед вами или нет? На какие ухищрения пускаются производители, чтобы завоевать покупателя? Ответы на эти и другие вопросы смотрите в программе "Доверяй, но проверяй".