Манка входит в пятерку самых популярных в России круп. А предприятий, которые ее производят, – в несколько раз больше, чем у лидеров рынка риса и гречки. Объясняется это тем, что производство манки организовать гораздо проще, чем производство любой другой крупы.
Вот только идеальная манка получается далеко не у всех производителей. Сколько в манке крахмала, чем крупу обрабатывают на производствах и правда ли, что манная каша это прямой путь к диабету? Ответы – в программе "Доверяй, но проверяй".