Москвичи и туристы знакомятся с китайской культурой через гастрономию. На площадках фестиваля "Китайский Новый год" представлены национальные блюда – утка по-пекински, мясные деликатесы в кисло-сладком соусе, чай с хризантемами и жасмином, а также большой выбор десертов.
Фестиваль привлекает не только жителей столицы, но и иностранных гостей. По словам члена правления Российского союза туриндустрии Дмитрия Арутюнова, в Москву растет поток туристов не только из Китая, но и из стран Юго-Восточной Азии, а также Персидского залива.