В столице разрабатывают не только инженерные технологии для космоса, но и еду, которой питаются космонавты. Так, одно из московских предприятий делает выпечку по определенным стандартам.
Например, ржано-пшеничный хлеб здесь производят из муки, закваски, патоки и сахара. При этом в формы для запекания кладут кусочки теста весом не более 6 граммов. Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.