Гостиница "Украина" - самая высокая в Европе. Идея строительства высотного здания принадлежит Иосифу Сталину. Это последняя из сталинских высоток, построенная уже после его смерти. Назвал гостиницу Никита Хрущев в честь дружбы с Украиной. Общая площадь здания "Украины" более 88 тысяч квадратных метров, высота – 206 метров, включая 73-метровый шпиль. Это памятник истории архитектуры и искусства.
В наружном декоре сохранилась советская символика - звезды, серпы и молоты в обрамлении венков. По распоряжению Хрущева гостиничный комплекс стал наполовину жилым. В двух боковых корпусах около 250 квартир. При этом жилое и гостиничное крыло не соприкасаются между собой.
Из тысячи номеров сейчас осталось всего 500. Президентский номер "Украины" - самый большой в Москве. Его площадь - 380 квадратных метров. Стены гостиницы украшают 1200 подлинных работ художников. Сама коллекция живописи уникальна.