Подмосковные фермеры начали выращивать улиток. Моллюсков завезли из Крыма. Прежде чем улитка попадет на стол за ней приходится тщательно ухаживать восемь месяцев, зато "на выходе" – вкусное, а главное полезное мясо. Правда первый урожай из-за неправильного рациона может не попасть в столичные рестораны.