Специалисты Россельхознадзора обнаружили сальмонеллу в свинине бразильского производителя Seara Alimentos Ltda и усилили контроль за продукцией.
В ведомстве напомнили, что в прошлом году за свининой, поставляемой Seara, уже вводился усиленный лабораторный контроль. Только причиной стало обнаружение в ней другой бактерии – Listeria monocytogenes.
Как избежать заражения – в эфире телеканала Москва 24.