Нутрициолог Анастасия Тарасова рассказала, на что обратить внимание при покупке бананового молока. Так, по ее словам, в составе напитка должны содержаться натуральные бананы (не более 3%).
Также в состав продукта могут входить вода, овсяная, рисовая или рапсовая мука, соль и фосфат кальция. Кроме того, допускается добавление подсластителей, витаминов, минералов, эмульгаторов и стабилизаторов. Два последних компонента позволяют гомогенизировать молоко.