"Морская говядина" – так называют тунец. По форме такой водный обитатель – это рыба, а по содержанию белка – мясо.
Некоторые эксперты уверяют, что рыбный белок усваивается в организме человека лучше, чем мясной. Какой тунец считается самым вкусным и полезным? Об этом – в эфире телеканала Москва 24.