Всемирный день шоколада отмечают 11 июля. В связи с этим шоколатье Анна Кравченко рассказала несколько фактов о знаменитом лакомстве. Например, детям до четырех лет нельзя есть шоколад, так как он является аллергеном, а темный шоколад может возбуждать нервную систему.
Взрослым, по ее словам, рекомендуется есть до 50 граммов темного и горького лакомства, а молочного и белого – не более 20 граммов. Кравченко подчеркнула, что качественный шоколад действительно является полезным, так как в его состав входят только три ингредиента: какао масло, какао и сахар. Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.