Все самое лучшее – детям. И самое безопасное. Как выбрать яблочное пюре без химикатов, консервантов и искусственных красителей, расскажут братья Эйхфусы.
Пюре – это перетертые яблоки, из которых выпаривают воду. В пюре для детей старше трех лет добавляют ароматизаторы и пектин. Если пюре приготовлено из полежалых яблок, выделяется яд – патулин.