Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова напомнила, что 31 декабря важно начать день с полноценного завтрака. Он должен составлять около 25% от суточной калорийности рациона. Обед стоит сделать менее калорийным, а за 2–3 часа до праздника перекусить, чтобы избежать острого голода и переедания за новогодним столом.
На пресс-конференции врачи также порекомендовали заменить майонез в салатах растительным маслом или сметаной. В идеале праздничный стол должен состоять из овощей и фруктов, но если это не так, главное – соблюдать умеренность и не переедать.