В день весеннего равноденствия жители больших городов и маленьких поселений собираются за праздничной трапезой. Столы ломятся от яств, чай течет рекой, музыка не смолкает ни на минуту.
Узбеки, как и многие другие представители мусульманского мира, отмечают Навруз – начало нового года. По солнечному календарю, принятому у ирано- и тюркоязычных народов, Новый год приходится не на первое января, а на середину марта.
В Навруз обязательно соблюдают не только традиции, но и приметы:
в этот день на столе обязательно должен быть аквариум с золотой рыбкой;
завершать дела накануне праздника нужно спиной к солнцу, а выбрасывать мусор спиной к закату;
если не закончить все работы по дому до Навруза, в новом году работа будет тяжелой;
неубранный дом в Навруз - к ссорам;
если в праздник выпадает снег, то весь год в доме будет достаток.
Как расстегаи сменили на трюфель, а потом на халву? В какой праздник на столе должно быть семь продуктов на букву "С"? Расскажет "Москва гид".