Форма поиска по сайту

Россияне стали меньше экономить на еде

This browser does not support the video element.

Россияне стали меньше экономить на повседневных расходах, особенно, на еде. Исследование Центробанка показало, что люди стали разнообразнее питаться и чаще ходить в кафе по сравнению с прошлыми годами.

В московских ресторанных двориках очереди выстраиваются в основном к бургерным, а вот блины и другие блюда русской кухни особой популярностью не пользуются, жалуются рестораторы. По мнению многих хозяек, блины это просто и экономично. Если посчитать, то один блин без начинки обходится в домашнем приготовлении рубля в два-три. Но это дома, а в блинной же такое угощение выйдет почти в 90 рублей за штуку. Щедростью русской кухни такие блины не пахнут, говорят многие посетители на фуд-кортах и предпочитают более дешевый перекус.

Американский бургер, японские суши, итальянская паста или узбекский плов – судить о популярности той или иной кухни, исходя из предпочтений посетителей торгового центра, неправильно, говорят рестораторы. За национальной едой гурманы идут в колоритное заведение, а не на фуд-корт. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.