Фото: m24.ru/Михаил Сипко
С начала июля более 242 тонн ягод и фруктов в столице признали не отвечающими требованиям безопасности, сообщает пресс-служба Центра оценки качества зерна.
Специалисты центра провели химико-токсикологические исследования 314 образцов импортной продукции растительного происхождения, которые отобрали в Управлении Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.
В итоге вредными для здоровья человека признали 82,3 тонны яблок из Сербии и Туркмении, 61,4 тонны молдавской и сербской клубники, 56,8 тонны сербских персиков, а также другую растительную продукцию.
В партии сербских яблок обнаружили превышение в 14 раз остаточного количества флутриафола. Этот протравитель семян зерновых культур умеренно токсичен и может вызвать раздражение дыхательных путей и глаз.
В туркменских яблоках выявлено превышение в пять раз циперметрина, который используют для борьбы с вредителями. Он вызывает у человека раздражение дыхательных путей, кожи и глаз. В партии абрикосов из Узбекистана в 4,2 раза было превышено содержание тебуконазола. Его также используют против семенной инфекции и как защиту от плесени.
Ссылки по теме
- Витаминный стол: когда покупать овощи и фрукты
- В подсолнечных семечках из Подмосковья выявили опасное вещество
- Партию зараженного трипсом салата уничтожили в столице
Помимо этого, в импортной продукции растительного происхождения выявлено содержание таких веществ, как: хлорпирифос, пендиметал, имазалил, миклобутанил, ципродинил, пенконазол.
Данные исследований отправлены в Россельхознадзор для принятия дальнейших мер.
Есть масса способов проверить качество фруктов и овощей для своего стола. Кто-то ходит за покупками с нитратомером, кто-то доверяет своим глазам и острому нюху, а кто-то охотно верит на слово продавцам. Главное правило для всех овощей и фруктов одно – покупать лучше те плоды, дорога которых к прилавку магазина была максимально короткой.