В подмосковном "Ашане" выявили нарушения при хранении курицы

Фото: m24.ru/Евгения Смолянская

Россельхознадзор выявил нарушения в магазине сети "Ашан" в Солнечногорском районе Подмосковья, сообщает пресс-служба ведомства.

В ходе проверки гипермаркета в поселении Андреевка специалисты Россельхознадзора обнаружили, что куры и куриные полуфабрикаты хранились в при температуре, превышающей указанную на упаковке; в холодильной витрине торгового зала мясо выставлялось без маркировки, позволяющей определить дату и срок хранения продукции; в холодильной камере также нашли мясное сырье без упаковки, а в мясном цехе не проводилась замена инструментов в целях дезинфекции.

В магазине сети "Ашан" нашли фарш с опасными бактериями

Кроме того, выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии и карантина растений.

Сотрудники Россельхознадзора взяли пробы для проведения исследований на микробиологические и химические показатели безопасности.

Это не первый "Ашан" в московском регионе, который вызвал претензии со стороны Россельхознадзора. Схожие нарушения были недавно обнаружены в магазинах торговой сети в Подольске, Орехово-Зуеве, Химках и Томилине.