Фото: ТАСС/Валерий Матицын
Россельхознадзор готов проверить все торговые сети после ситуации с "Ашаном". В этой торговой сети была выявлена масса нарушений, сообщает ТАСС.
"Дайте возможность, и мы все проверим. То, что творится в "Ашане" – это неудобоваримо", – заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.
По словам Данкверта, проверять торговые сети должен Роспотребнадзор, а его ведомство занималось проверкой исключительно свинины, на которую поступили жалобы.
Напомним, в рамках проверки в распределительном центре "Ашан" в подмосковном Томилине, а также в ряде гипермаркетов столицы и области сотрудниками Россельхознадзора были взяты 47 образцов мясной продукции и колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы.
В 35 случаях установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям.
Ссылки по теме
- "Ашан" на сутки приостановил работу мясных отделов и цехов
- В свином фарше из "Ашана" обнаружили чужие ДНК
- "Ашан" обвинили в использовании испорченной колбасы для пиццы
В частности, в охлажденной мясной продукции были выявлены листерии и превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки. Как сообщили в ведомстве, это может привести к пищевым отравлениям различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации.
Также ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. Кроме того, в ходе проверок Россельхознадзор нашел в мясной продукции в магазинах сети примеси конины, мяса курицы и крупного рогатого скота.
Накануне "Ашан" на сутки приостановил работу мясных цехов в четырех гипермаркетах московского региона, где были выявлены нарушения.