Фото: facebook.com/GutaiMoscow
6 июля на Малой Бронной улице откроется ресторан паназиатской кухни Gutai. Об этом сетевому изданию m24.ru сообщили представители заведения. Шеф-поваром ресторана стал Игорь Су, ранее занимавшийся японским меню в пиццерии "Академия". За напитки в Gutai отвечает Иван Саблин, шеф-бармен бара "Клава".
В меню будут представлены блюда паназиатской кухни. В качестве закусок в Gutai подают тако с уткой, бан с говядиной, севиче с тунцом, креветки в соусе кимчи и многое другое. Из супов здесь представлены мисо и рамен, а на горячее предлагают треску с овощами, вонтоны из утки, лапшу по-тайски и другие блюда. Средний счет Gutai – 850 рублей. Ресторан рассчитан на 42 посадочных места.
Gutai принадлежит холдингу Semifreddo Group, в который входят пиццерия "Академия", бар "Клава" и ресторан "Семифреддо".