Фото: facebook.com/pages/Воронеж
Александр Раппопорт открывает новый ресторан "Воронеж" на Пречистенке. Как сообщается на официальной странице в Facebook, заведение разместится в трехэтажном особняке 1790 года постройки. "Воронеж" будет специализироваться на кухне российских провинций. Кроме самого ресторана, в "Воронеже" будет работать кулинария и мясная лавка, а также небольшая закусочная. Они разместятся на первом этаже особняка. На втором этаже будет открыт традиционный мясной ресторан.
Более того, в "Воронеже" отмечают, что часть третьего этажа будет отдана под переехавший с Кузнецкого моста ресторан "Мясной клуб".
Для приготовления блюд в новом ресторане будут представлены овощи из Рязанской, Тамбовской, Краснодарской, Вологодской и других областей, рыба из Баренцева, Северного и Японского морей, а говядина будет доставляться из Воронежской области.
Ресторан планируется открыть в техническом режиме в середине августа. Напомним, что "Воронеж" будет открыт по адресу: улица Пречистенка, дом 4.