Московские рестораны приготовят национальные блюда на фестивале "Русская Кухня"

Фото: m24.ru / Юлия Накошная

С 23 по 30 сентября в столице пройдет фестиваль "Русская Кухня". Московские рестораны на протяжении целой недели будут готовить национальные блюда из специально разработанного для фестиваля меню.

Традиционные русские кулинарные угощения будут представлены поварами в разных оригинальных интерпретациях. Гостей фестиваля ждут неожиданные вкусовые эксперименты и свежие гастрономические идеи.

Организаторы фестиваля советуют искать на дверях заведений специальную наклейку "Я люблю Русскую Кухню" – именно она свидетельствует об участии ресторана в акции.

Фото: festival.russiancuisine.ru

Рестораны, которые станут частью проекта, совершенно разнообразны по своей направленности: одни обычно готовят блюда русской кухни, другие – европейской, третьи – смешанной.

Среди шеф-поваров, которые представят свое видение русских национальных блюд в рамках фестиваля, будут и иностранцы. Полный список ресторанов-участников можно найти здесь.