Фото: m24.ru/Александр Авилов
"Золотые" торты общим весом более 500 килограммов ожидают посетителей Государственного исторического музея (ГИМ) 11 февраля, сообщает портал мэра и правительства Москвы.
Царским угощением решили отметить 145-летие со дня основания музея. Всего планируют испечь 145 тортов – по числу лет ГИМа. Рецепт оригинального десерта позаимствуют из французского кулинарного трактата XVIII века, а сами торты покроют пищевым золотом 960-й пробы. Помимо золота, десерты украсят традиционными геральдическими символами – фигурками львов, единорогов и двуглавых орлов из белого шоколада. Дополнят роскошный декор букеты сахарных цветов и золотая присыпка.
Как рассказали в пресс-службе музея, обилие золота в оформлении тортов должно напомнить о золотом веке Российской империи, который и положил начало истории ГИМа.
Полакомиться тортом предложат всем гостям музея в Парадных сенях в субботу, 11 февраля. При этом по случаю праздника стоимость входных билетов снизят в два раза. Скидка будет действовать до 12 февраля, а 9 февраля вход на постоянную экспозицию музея сделают бесплатным.